原料には、福島県葛尾村村内で栽培したブランド米「里山のつぶ」を使用しています。
今年度は鈴木酒造店を訪れ、洗米から櫂入れまでお手伝いしました。
青空の下、昔ながらのふんどし姿で田植えしたことから、ラベルデザインはふんどしをモチーフにしました。
商品名の「でれすけ」は「だめなやつ」という意味を持ち、「無礼講は逆に仲のいい証拠。この酒を酌み交わす人同士が家族のように仲良くなってほしい」と思いを込めました。
葛尾村村内の集まりなどでは、日本酒を飲んでいい気分になった人同士が親しみを込めて「でれすけ」と呼び合います。そんな陽気な笑顔が増えるようにと、だれでも親しめる味わいに仕上がっています。
【酒類販売管理者標識記載内容】
・販売場の名称及び所在地
福島県田村市船引町船引字原田9 サンプラザふねひきパーク店
・酒類販売管理者の氏名
箭内由佳
・酒類販売管理研修受講年月日
令和5年10月11日
・次回研修の受講期限
令和8年10月10日
・研修実施団体
郡山小売酒販組合
